Lachs-Happen und Silvesterböller in Australien

Der letzte Tag des Jahres ist da und mit ihm die Silvesterpläne bei den meisten. Wir haben uns dieses Jahr vorgenommen, dass wir uns nichts vornehmen, sondern einfach nur gemütlich essen und zusammen sitzen. Das sind dann auch meistens die schönsten Silvesterfeiern.  weiterlesen

Bruschetta my way oder die Angebervorspeise für Faule

Heute gibt’s was Schnelles und einfaches für euch! Ich habe als kleine Vorspeise zu unserem Bauernsalat Bruschetta gezaubert, weil ich noch Tomaten übrig hatte. Dabei dachte ich mir, dass das eigentlich auch sehr interessant für euch wäre.

Diese Vorspeise ist nämlich ganz einfach und schnell gemacht, und macht dabei auch noch viel her. Perfekt also, wenn man Gäste, Freunde oder die Schwiegereltern beeindrucken möchte, aber nicht allzu viel Zeit und Lust für Aufwändigere Sachen hat.

Ein weiterer Vorteil ist natürlich der hohe Knoblauchgehalt. Das verbindet alle Knoblauchesser miteinander und hält ganz nebenbei Vampire fern! 😉

(c) by feeskulinarium

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